Onze duurzame standaard is het resultaat van een zeer bewust proces waarin een groen bewustzijn de bepalende factor is.
Duurzaamheid
Eerlijke producten
Wij halen onze producten zoveel mogelijk op lokaal niveau bij leveranciers die eerlijke en verantwoorde producten leveren. Dit stelt ons in staat om producten direct bij lokale boeren en producenten af te nemen. Zo hebben we ook geen last van fluctuaties in prijs en kwaliteit. Omdat we onze producten dichtbij huis halen hebben we een beperkte ecologische voetafdruk. Naast de kwaliteit van onze producten vinden we het ook belangrijk dat we werken met diervriendelijke producten.
Alle dagen duurzaam!
Ook onze dagelijkse operatie wordt gekenmerkt door een duurzaam bewustzijn. We scheiden bijvoorbeeld onze afvalstromen en printen op FSC papier. Daarnaast is ons pand zo groen mogelijk uitgerust met zuinige led lampen met sensor, goede isolatie en tochtsluizen. In onze koelcellen zijn de vriezers direct geïntegreerd, zodat we zo min mogelijk koude verliezen. Onze vaatwasser beschikt ook over een systeem dat warmte terugwint. Daarnaast hebben we zonnepanelen om zonne-energie op te wekken. Tenslotte rijden we twee hybride auto’s en houden we bij aanschaf van nieuwe bedrijfsauto’s altijd rekening met emissie en verbruik.
Bekijk ons MVO verslag om meer te lezen over ons duurzaamheidsbeleid.