Sinds afgelopen november sparen we om gezonde producten te kunnen doneren aan de Voedselbank in Utrecht die anders zouden missen in hun aanbod. Met de opbrengst van de maanden november en december kunnen we alvast de eerste 2 uitgiftepunten in Utrecht verrassen met een prachtig stuk kaas van Boerderij van Rossum.
Zo worden de voedselpakketten van 69 huishoudens aangevuld met deze mini wielen van 1 kilo. We zijn ontzettend blij dat we na 2 maanden al zo’n mooie donatie kunnen doen en zien er naar uit om ook de andere uitgiftepunten te kunnen afstrepen.
De Voedselbank bedient in Utrecht 1100 mensen, verdeeld over ruim 500 adressen. Met hun aanvullende voedselpakketten proberen ze een zo veelzijdig mogelijk aanbod te bieden. Toch zijn er producten waar moeilijk aan te komen is. Dit zijn voornamelijk gezonde versproducten. Vandaar dat we ons inzetten om die productgroep aan te vullen. Hiervoor kunnen we terecht bij onze lokale leveranciers die allerlei heerlijke producten aanbieden via boerencorporatie Local2Local (foto hiernaast). Ook voor de kaas van Van Rossum zijn we door hen geholpen.